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☆MASAの料理★迷你照燒雞親子卷壽司★
照燒醬比例☆MASAの料理ABC☆
清酒一大匙
味淋一大匙
醬油一大匙
醃肉10分鐘
煎炒肉到熟
醬汁最後用鍋子濃縮收汁
淋在肉上
酪梨1/2顆
切薄片
蛋絲作法：
雞蛋一顆
砂糖1/2匙
鹽巴一小撮
打均勻過篩
煎蛋皮
悶兩分鐘
蛋皮倒出
放在砧板上
折三層切絲
保鮮膜
海苔
白飯2/3
配料
用保鮮膜捲起
切片
每一片切完刀子要抹乾淨
再切下一片
擺盤完成
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- Jun 28 Mon 2021 10:45
★迷你照燒雞親子卷壽司★☆MASAの料理☆
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